Mangiare da single: consigli per la spesa

Saranno i ritmi di vita, le necessità di studio o di lavoro fatto sta che i single, per scelta o per necessità, sono sempre più numerosi. Mangiare da soli, spesso davanti al pc o alla televisione fa sì che si mangino sempre le stesse cose prediligendo pasti veloci, possibilmente già pronti e non da cucinare. Il risultato, a parte l’ aumento di peso, è una sensazione di gonfiore, problemi ad andare in bagno  uniti ad un senso d’insoddisfazione generale.

Colpa la mancanza di tempo, un senso di pigrizia, ma anche la mancanza di  stimoli a dover cucinare solo per sé. Ecco quindi che  giovani e meno giovani prediligano cenare fuori casa ed in compagnia finendo per nutrirsi di aperitivi a buffet, pizza o panini. In alcuni casi si opta per il cibo a portar via magari proveniente da ristoranti etnici.

single e spesa

Necessari quindi alcuni accorgimenti per mangiare meglio , evitando gli sprechi e risparmiare. La grande distribuzione è attenta al fenomeno e quindi si è adeguata proponendo confezioni a misura di single. Se fate attenzione al supermercato troverete monoporzioni di formaggi (da circa 100 g) e di salumi (da circa 60-80 g). Molti pacchetti di biscotti, crackers e grissini sono disponibili in confezioni più grandi che però contengono piccole monoporzioni in modo tale che possa essere mantenuta la fragranza dell’alimento anche dopo l’apertura del pacchetto. Gli yogurt si vendono singolarmente e a coppie, mentre le uova si trovano anche in porzioni da due. Anche il latte, oltre che da mezzo litro è disponibile anche in confezioni da soli 250 ml. I cibi freschi, come il pesce, le carni, la frutta e le verdure, generalmente non rappresentano un grosso problema perché possono essere scelte e acquistate nelle quantità desiderate direttamente al banco dal cliente.

Fate la spesa settimanalmente e usate in modo intelligente il congelatore in modo da congelare da soli , in pacchetti adatti alle vostre esigenze, gli alimenti acquistati freschi. Ed in cucina al via i piatti unici che risultano gustosi e spesso sono buoni anche il giorno dopo!

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