Fritto si,  fritto no

Estate , aperitivi, pranzi sulla spiaggia continui extra nella nostra alimentazione. Una domanda è  frequente in tutte le stagioni: fritto si, fritto no? Il fritto fa male, il fritto fa bene…un’eterna diatriba poichè da una parte sappiamo che fa ingrassare, dall’altra alcune ricerche dicono che mangiato ogni tanto fa bene al fegato. Ma qual’è la…

L’albero di Pasqua … ed è subito Primavera

Da quando ero piccola a casa mia è sempre esistita la tradizione di addobbare rami di olivo o di pesco con le prime gemme in occasione della Pasqua. Nel tempo sono diventata una vera esperta nella decorazione e ogni volta che faccio un viaggio oltre alla classica pallina per l’Albero di Natale cerco un ovetto…