Mangiare meglio e risparmiare con i prodotti a km 0

“Si stima che un pasto medio percorre più di 1.900 km per camion, nave e/o aereo, prima di arrivare sulla nostra tavola…, quindi sarebbe  molto più ragionevole comprare alimenti che non devono fare tutta quella strada!Sia per  preservare la qualità sia per gli effetti sull’atmosfera e sui cambiamenti climatici provocati dall’emissione di gas ed effetto…

Piante : le sentinelle della casa

Già nel 1989 lo scienziato della NASA B.C. Wolverton scoprì con una sua ricerca che nella realtà quotidiana, esattamente come nello spazio ristretto di una navicella spaziale, nell’aria era forte la presenza di gas dannosi come formaldeide, benzene, acetone, ammoniaca. Questi gas non sono solo il sottoprodotto di materiale da pulizia e vernici come si…

Lo ZENZERO sapore FORTE dalle mille qualità

Per qualcuno è solo la spezia usata nel ristorante cinese insieme a germogli di soia o bambù e per i frequentatori del ristorante giapponese è quella tagliata a fette sottili sul pesce crudo, ma per gli erboristi questa radice bitorzoluta ha proprietà quasi miracolose! Personalmente lo adoro: sottoforma di tisana, grattugiato fresco nell’acqua a digiuno…