Frutta secca: elisir di lunga vita

Adatta a bambini, adulti,  anziani, sportivi ed anche per chi è a dieta : la frutta secca è un vero e proprio elisir di lunga vita. Innumerevoli le proprietà di noci, nocciole e mandorle, ricche di nutrimenti preziosi fondamentali per la nostra salute. Gli studi scientifici confermano che l’uso quotidiano di frutta secca tra i…

La zucca : prodotto di stagione

La zucca è senza dubbio l’ortaggio autunnale per antonomasia . Viene utilizzata in cucina per elaborare numerose ricette sia dolci che salate, ma è anche un meraviglioso elemento decorativo per la casa e la tavola, ma sopratutto ha una infinità di proprietà benefiche e terapeutiche. Sulla tavola rappresenta una ricca fonte di vitamine : fornisce…

Il viola che rallenta l’invecchiamento

Naturalmente non sto parlando di abbigliamento, ma di quella speciale frutta e verdura di colore viola che possiede  proprietà benefiche per la nostra salute. Definiti recentemente SUPER CIBI non dovrebbero mai mancare sulla nostra tavola. Il colore viola indica la presenza di ANTOCIANINE che sono sostanze con funzione protettiva e anti-age, Appartengono alla famiglia dei flavoidi e…

L’enoteca delle Donne

Siamo ancora ad agosto tempo di viaggi e di vacanze e questa settimana il tema che sto affrontando è l’alimentazione per cui mi è venuta voglia di raccontarvi  di un posto conosciuto alcuni anni fa grazie ad una mia cara amica che durante una visita a Busto Arsizio  mi accompagnò in quella che a suo…