L'Immagine non è tutto, ma aiuta
Qualche giorno fa un'amica mi ha regalato un libercolo di Benedetta Parodi edito da Rizzoli dal titolo Molto bene la sua amata e seguitissima trasmissione tv. Premetto che cucino pochissimo e friggo ancora meno ed ogni volta che mi viene voglia immancabilmente non ho in casa l'olio adatto per farlo. Sfogliando il libro in cui …
Continua a leggere "Fritto è buono tutto! Parola di Benedetta Parodi"
In questi giorni stiamo assistendo a giornate soleggiate con temperature sopra la media stagionale. Non è colpa del buco nell’ozono, ma è un particolare periodo dell’anno chiamata “estate di San Martino” collegata al famoso detto a San martino ogni mosto è vino! Infatti la vendemmia è terminata da un pezzo ed è finalmente il momento …
“Creative District - Fashion Film”. Tributo a Roma e all’Alta Moda Italiana il nuovo progetto di Antonio Falanga e Grazia Marino presentato ad Altaroma il 16 settembre 2020 è stato festeggiato durante la serata nella splendida location a Via Margutta sede dello storico Ristorante vegano. Il brindisi offerto è stato particolarmente gradito. Non è la …
Ieri sera ho assaggiato, durante la serata Fisar per la consegna degli attestati per i partecipanti al Corso di Primo livello, un nuovo vino. Si chiama Io e Lei. Si tratta di un IGP del Lazio . Il vitigno è il cannaiolo, molto diffuso nell'Italia centrale, presenta bacche nere. In questo caso si trattava di …
Amo il vino. Mi incuriosisce la storia dei vini, mi piace l’odore delle cantine e le bottiglie impolverate. Ho fatto il mio esame da sommelier (primo livello!) a fine luglio e fra qualche giorno riceverò l’attestato con grande soddisfazione anche se avrei voluto avere più tempo per studiare (ma questa è un’altra storia!) Sono stata …
Continua a leggere "Lo champagne più sexy: Fleur de Miraval"
ReWart : una parola del tutto nuova che identifica quattro diverse bottiglie biologiche completamente vestite di un abito gioioso, dipinto e colorato, capace di proteggere il contenuto e comunicare benessere, gioia di vivere, allegria e piacere di stare assieme! La W di Wine è il cuore pulsante della linea” ReWart” descrive l’orientamento aziendale verso i mercati internazionali e …
Si è conclusa domenica sera, con un ottimo successo di pubblico, l' edizione 2020 de "I migliori vini italiani" che, dal 13 al 16 febbraio 2020, ha visto salire sul palco del salone delle fontane dell’Eur le eccellenze vitivinicole italiane. Luca Maroni ha posto l'attenzione sullo stato di splendida forma del comparto vinicolo italiano, protagonista …
Ecco alcune perle di saggezza apprese durante il Corso da sommelier, che sto seguendo con la FISAR di Manziana da qualche mese, che vorrei condividere con voi che siate appassionati di vino o solo bevitori occasionali! L’importanza dei bicchieri: non è una sciocchezza o roba di poca importanza la scelta del bicchiere.! Ogni vino, per …
Per me primo appuntamento ufficiale con il vino da quando ho iniziato il corso da sommelier: si inaugura questa sera "I migliori vini d'Italia" al Salone delle Fontane! LA RISCOPERTA DEL GUSTO DELLE ERBE AROMATICHE E IL LORO CELARSI NEL VINO:DOLCI O AMARE, PUNGENTI O LENITIVE, INSOSTITUIBILI, PROFUMATE.QUESTO IL TEMA ISPIRATORE DELLA XXI° EDIZIONE DELLA …
Continua a leggere "Si inaugura oggi: I migliori vini italiani 2020 evento ideato da Luca Maroni"
Mi piace il buon vino anche se non sono certo una bevitrice incallita. Mi piace il vino che quando arriva allo stomaco è un piacere e non un bruciore. Mi piace quando se bevi più di un bicchiere sorridi di più, ma non ti vengono le guance rosse per i tanti conservati inseriti. Mi piace …
