Non puoi pensare bene, amare bene, dormire bene, se non hai “mangiato” bene

Rubo questa frase a Virginia Wolf , perché racchiude in meno di una riga stampata una grande verità. Mi occupo di alimentazione da circa 20 anni e resto sempre affascinata dall’argomento. Lo studio e l’aggiornamento costante, ma anche il rapporto con i miei pazienti mi fa conoscere sempre meglio l’argomento e devo dire che senza …