Piante : le sentinelle della casa

Già nel 1989 lo scienziato della NASA B.C. Wolverton scoprì con una sua ricerca che nella realtà quotidiana, esattamente come nello spazio ristretto di una navicella spaziale, nell’aria era forte la presenza di gas dannosi come formaldeide, benzene, acetone, ammoniaca. Questi gas non sono solo il sottoprodotto di materiale da pulizia e vernici come si …

Frutta secca: elisir di lunga vita

Adatta a bambini, adulti,  anziani, sportivi ed anche per chi è a dieta : la frutta secca è un vero e proprio elisir di lunga vita. Innumerevoli le proprietà di noci, nocciole e mandorle, ricche di nutrimenti preziosi fondamentali per la nostra salute. Gli studi scientifici confermano che l’uso quotidiano di frutta secca tra i …

Le nuove frontiere del food: insetti si o no?

Mentre l’Europa dà il via libera all’introduzione degli insetti sulle nostre tavole mi chiedo quanti italiani siano disposti a questa alternativa. Personalmente mangio senza problemi in ogni parte del mondo sempre attirata dalle novità, mangio lumache da quando sono piccola (peccato che le zie che le preparavano non ci sono più e non mi fido …