Mangiare meglio e risparmiare con i prodotti a km 0

“Si stima che un pasto medio percorre più di 1.900 km per camion, nave e/o aereo, prima di arrivare sulla nostra tavola…, quindi sarebbe  molto più ragionevole comprare alimenti che non devono fare tutta quella strada!Sia per  preservare la qualità sia per gli effetti sull’atmosfera e sui cambiamenti climatici provocati dall’emissione di gas ed effetto …