Il Timo

Il timo è un genere di pianta legnosa sempreverde diffusa nei luoghi aridi delle regioni mediterranee. Tra le molte varietà, coltivate anche per decorazione, vi sono il timo al limone, all'arancio e, in Corsica e in Sardegna, il timo al carvi chiamato "erba barona". Di questa pianta si utilizzano soprattutto le foglie e i rami …