“E’ stato un interessante scambio quello avvenuto sabato 20 settembre a Farfa in provincia di Rieti in cui La Dott.ssa Emanuela Scanu, nostra presidente, ha parlato con il pubblico presente durante la manifestazione LIBERI SULLA CARTA , sesta Fiera dell’editoria Indipendente, ospitata presso lo stand dell’editore Campi di Carta.” Queste le parole che si possono leggere sul sito dell’Associazione Culturale ESPAF (educazione, salute, prevenzione,alimentazione, formazione) www.espaf.it che rappresento ormai da 5 anni.
Un incontro informale che ha coinvolto anche i passanti e ha permesso agli intervenuti di svolgere parte attiva portando problematiche ed esperienze personali che sono state trattate in modo sereno con la collaborazione di tutti. Agnese Sances ha raccontato la sua esperienza tra moda ed anoressia ed Elisa Di Pietro ha testimoniato come il processo di dimagrimento debba “passare dalla testa, prima che dalla pancia”.
La giornalista Chiara Gargioli ha “rotto il ghiaccio” facendo domande relative alle mie due pubblicazioni: L’esercito sottile (dizionario pratico sull’anoressia)rivolto a genitori ed insegnanti che si trovano ad affrontare i primi sintomi dell’anoressia e Dimagrire una scelta consapevole (Metodo Integrato della Dott.ssa Scanu) che tratta invece delle tematiche relative al sovrappeso e del relativo dimagrimento dal punto di vista psicologico e sociale.
Lezioni sulla corretta alimentazione e stili di vita e la condivisione di esperienze che hanno arricchito tutti i presenti hanno portato i dirigenti della casa editrice Campi di Carta nelle persone di Marcello Loprencipe e Marcello Rodi a lanciare la seguente iniziativa: dal 1° di ottobre dalla vendita di ogni libro in versione cartacea presente in elenco sarà devoluto 1 euro con lo scopo di sostenere i progetti educativi della mia associazione. www.campidicarta.org
Durante la giornata sono stati distribuiti gratuitamente oltre 200 manuali di educazione alimentare ai passanti.
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