In occasione della Giornata Internazionale contro lo Spreco Alimentare, che si celebra oggi 5 febbraio, Roma diventa il punto di partenza di un’iniziativa che unisce consapevolezza, educazione e partecipazione: il Grand Tour del “Libro del Risparmio – 120 azioni contro lo spreco alimentare”, promosso da Fondazione Barilla. A un anno dal lancio della pubblicazione gratuita, …
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